En el centro del mismo complejo, se encuentra el Restaurante La Cappuccina donde es posible degustar los platos característicos de la zona. La cocina, fiel a la tradición culinaria toscana, se basa en los platos más conocidos de la rica gastronomía regional y en los platos de pescado fresco, proveniente cada día de la costa del Mar Tirreno.

Desde el Restaurante es posible gozar de una exquisita vista de las majestuosas torres de San Gimignano y de los plácidos y verdes montes del Val d'Elsa.

La calidad y elaboración de los platos está garantizada gracias a la profesionalidad del personal de cocina que desde muchos años agrada el paladar de una exigente clientela local y de los numerosos turistas hospedados en el Relais Cappuccina.

Cada plato es acompañado de los mejores vinos de la Toscana y de Italia, entre los cuales, obviamente, se destaca el Vernaccia de San Gimignano.